Focaccia Burger
Pour 2 personnes :
300gr viande hachée (entre 5 et 10% de matière grasse)
250gr mozzarella
3 cas purée de tomates séchées
1 tête de sucrine
2 bun de focaccia
(recette IGTV du 10 Septembre 2020)
1 tête d’ail confit
Huile d’Olive by Simone Zanoni
sel & poivre
150gr mayonnaise
20gr Parmigiano Reggiano by Casa Zanoni
2 œuf
20gr de charcuterie au choix
Pour 2 personnes :
300gr viande hachée (entre 5 et 10% de matière grasse)
250gr mozzarella
3 cas purée de tomates séchées
1 tête de sucrine
2 bun de focaccia
(recette IGTV du 10 Septembre 2020)
1 tête d’ail confit
Huile d’Olive by Simone Zanoni
sel & poivre
150gr mayonnaise
20gr Parmigiano Reggiano by Casa Zanoni
2 œuf
20gr de charcuterie au choix
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