Rouleaux de Courgettes et Speck
Pour 4 personnes :
8 tranches de speck -8 tranches de courgettes 4 mm -250gr de ricotta vache ou bufflonne pour plus de goût -6 feuilles de menthe poivrée-Zeste de citron vert -Demi citron vert ,jus-Parmigiano @casa_zanoni-Sel et poivre -Huile extra vierge d’olive @huilecostadoro
Pour 4 personnes :
8 tranches de speck -8 tranches de courgettes 4 mm -250gr de ricotta vache ou bufflonne pour plus de goût -6 feuilles de menthe poivrée-Zeste de citron vert -Demi citron vert ,jus-Parmigiano @casa_zanoni-Sel et poivre -Huile extra vierge d’olive @huilecostadoro
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