Ossobucco part 2
Ingrédients
Pour 4 personnes :
320gr Riz Carnaroli "Les Essentiels" by Simone Zanoni
1gr safran
60gr beurre
120gr Parmesan Reggiano by Casa Zanoni
20ml vin blanc sec
1L bouillon maison
Persil , Romarin, Sauge
1 citron zeste
Déroulé de la recette :
Pour 4 personnes :
320gr Riz Carnaroli "Les Essentiels" by Simone Zanoni
1gr safran
60gr beurre
120gr Parmesan Reggiano by Casa Zanoni
20ml vin blanc sec
1L bouillon maison
Persil , Romarin, Sauge
1 citron zeste
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